Visite de la micro brasserie gessienne à Ornex (Ain) – Jeudi le 16 avril 2026 à 15h20 – Pour invité

Description

Après le grand succès de l’excursion en 2022, nous organisons à nouveau une visite de La Brasserie Gessienne, la toute première brasserie artisanale du Pays de Gex. Stefanie Ponsart, une passionnée, biochimiste de formation, ancienne chercheuse à l’Université de Genève et plus tard cadre dans l’industrie pharmaceutique, s’est reconvertie et propose des bières conviviales et authentiques, proches de la terre et des valeurs locales.

Plongez dans l’univers fascinant, où chaque bière raconte une histoire unique ! Laissez-vous guider à travers une visite immersive qui vous emmènera au coeur du processus de fabrication, de la sélection des grains à la mise en bouteille. Vous apprendrez comment chaque étape contribue à la création de bières locales aux saveurs riches et complexes. La Brasserie Gessienne favorise le circuit court pour être au plus proche des producteurs locaux et proposer des bières de qualité. Elle brasse des bières biologiques de fermentation haute et refermentées en bouteilles. Les céréales poussent dans la Pays de Gex à Challex et sont maltées à Allonzier-la-Caille.

 

Date : Jeudi le 16 avril 2026

Heure et Lieu : Rendez-vous à 15h20 devant la Migros à l’entrée principale de la gare Cornavin.

Départ :

15h30 en car jusqu’à Ornex/Ain (N’oubliez pas votre pièce d’identité)
Visite de la micro-brasserie à Ornex avec des explications de la directrice Stefanie Ponsart. Dégustation des bières et petite collation.
19h30 environ : retour à Genève gare Cornavin

Nombre de personnes : 13 personnes (+ 2 accompagnants)

L’inscription : Elle se fait en ligne sous : https://apege.ch/culture.
Les inscriptions seront prises en compte selon l’ordre d’arrivée et confirmées. Si la visite est complète, vous aurez la possibilité de vous faire mettre sur une liste d’attente en envoyant un mail à inscription@apege.ch.

Prix : Frs 30.- pour un membre de l’APEGE. Un ami ou un proche non-membre de l’APEGE a la possibilité de s’inscrire à cette escapade pour un montant de frs 40.- comprenant cours, l’ensemble des ingrédients, boissons, utilisation des cuisines.

Délai d’inscription : fixé au 16 mars 2026 à 12h00. Paiement et validation de l’inscription : votre paiement via le site valide votre inscription.

Désistement : En cas de désistement, veuillez s’il vous plaît envoyer un email à inscription@apege.ch afin qu’une personne en liste d’attente puisse y participer. Nous ne serons plus en mesure de vous rembourser le montant de l’atelier après le 16 mars.

En m’inscrivant, je confirme avoir pris connaissance des conditions générales de participation et être en accord avec celles-ci. (www.apege.ch)

Pour imprimer cette activité : Cliquez ici.